昔ながらのプロバンス製法にこだわり作られたフランス産のオリーブオイル。
オイルはきれいな黄金色で、フルーティーな香りと自然な甘味があります。料理の仕上げやスープに数滴たらしていただければ皆様をプロヴァンスへ誘います。
【特徴①熟成させて絞る珍しいオリーブオイル】
一般的なオリーブオイルはオリーブ収穫後すぐに絞りますが、このオリーブオイルは5日ほど寝かせて少し熟成させる珍しい製造方法。そのため、他とは違い「ブラックオリーブやカカオ」という特有の香りと風味があります。
【特徴②AOP認定 ヴァレ・デ・ボー・ド・プロバンスを取得】
AOP取得の条件は、産地はもちろんのこと、その製品の歴史や原料、製法（「昔ながら」のプロバンス製法）にこだわっていること、 酸度0.8%以下などさまざま。EU基準をクリアした正真正銘の質の高いオリーブオイルです。
オイルはきれいな黄金色で、フルーティーな香りと自然な甘味があります。料理の仕上げやスープに数滴たらしていただければ皆様をプロヴァンスへ誘います。
【特徴①熟成させて絞る珍しいオリーブオイル】
一般的なオリーブオイルはオリーブ収穫後すぐに絞りますが、このオリーブオイルは5日ほど寝かせて少し熟成させる珍しい製造方法。そのため、他とは違い「ブラックオリーブやカカオ」という特有の香りと風味があります。
【特徴②AOP認定 ヴァレ・デ・ボー・ド・プロバンスを取得】
AOP取得の条件は、産地はもちろんのこと、その製品の歴史や原料、製法（「昔ながら」のプロバンス製法）にこだわっていること、 酸度0.8%以下などさまざま。EU基準をクリアした正真正銘の質の高いオリーブオイルです。
【注意】こちらの商品は沖縄へのご配送は出来かねます。（ヤマト運輸指定上）あらかじめご注意くださいませ。
【アレルギー物質7品目】該当無し
【賞味期限】商品に記載
【保存方法】常温（直射日光、高温多湿な場所は避け冷暗所で保存して下さい。）
【重量】229g（250ml）
【配送方法】常温便
※熨斗紙の対応ができない商品になっております。
【アレルギー物質7品目】該当無し
【賞味期限】商品に記載
【保存方法】常温（直射日光、高温多湿な場所は避け冷暗所で保存して下さい。）
【重量】229g（250ml）
【配送方法】常温便
※熨斗紙の対応ができない商品になっております。
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